A jó minőségű friss alapanyagggal kezdődik minden. Ételeink alapanyagát főként magyar termelőktől próbáljuk beszerezni.
Éttermünk a sous vide technológia mellett kötelezte el magát. Ez egy professzionális főzési eljárás ami: pontosan meghatározott hőmérsékleten és ideig történő főzést jelent vákuumban.
Ennek eredményeként, tökéletes állagú húsokat tudunk felszolgálni. Így hús ételeink több tápanyagot és természetes ízt képesek megőrizni, garantálva azok puha és szaftos textúráját. Ételeink nagy részét így készítjük Kedves Vendégeinknek.
Reményeink szerint étlapunkon mindenki megtalálja a számára kedvező fogást!
Leves
Tyúkhúsleves gazdagon - 1, 9
(tyúkhús, benne főtt zöldség , tészta)
1.990 Ft
Spárgakrémleves bacon chips - 1, 7, 9
1.890 Ft
Marhagulyás - 9
csészében 2.290 Ft
bográcsban 3.690 Ft
Halászlé harcsafilével
csészében 2.790 Ft
bográcsban 4.590 Ft
+ belsőség 1.690 Ft
Előétel – Salátatál
Bruschetta
2.990 Ft
Caprese - mozzarella, paradicsom, oliva bogyó, pesto - 7
2.990 Ft
Görög salátatál olivabogyóval és feta sajttal - 7
2.990 Ft
Klasszikus cézár saláta koktélparadicsommal - 3,4,7
csirkemell-steakkel 4.490 Ft
fokhagymás garnélával –2 4.990 Ft
Szárnyas
Csirkemell-steak, avokádókrém, grillzöldség
4.990 Ft
Mandulás bundában sült csirkemell filé, édesburgonya, joghurtos saláta - 1, 3, 7, 8
4.990 Ft
Gyros tál - 7 ( fűszeres csirkemell csík, hasábburgonya, joghurtos saláta)
4.790 Ft
Aszalt paradicsommal, fetával és spenóttal töltött csirkemell
baconbe göngyölve, zöldborsós rizotto - 7
4.990 Ft
Pulyka Cordon Bleu pankó morzsában, hasábburgonya, amerikai káposztasaláta -1, 3, 7
4.990 Ft
Kacsamell, zellerpüré, édesburgonya - 7
6.590 Ft
Sertés
Bolognai spagetti parmezán - 1
2.890 Ft
- gluténmentes tésztával
3.190 Ft
Bécsi szelet pankó morzsában ribizli kompóttal - 1, 3
bécsi burgonya saláta - 10 vagy petrezselymes burgonya
4.990 Ft
Cigánypecsenye sertés tarja stekből, szalonna, tört paprikás krumpli tejfölös uborka saláta - 7
4.990 Ft
BBQ oldalas, steak burgonya, amerikai káposzta saláta
4.990 Ft
Sertés szűz baconbe göngyölve, paradicsomos tagliatelle, parmezán - 3, 7
4.990 Ft
Marha Marhapörkölt, petrezselymes burgonya
4.690 Ft
Lepke Burger, hasábburgonya, amerikai káposzta saláta - 1
házi marhahúspogácsa, cheddar sajt, lilahagymalekvár, tésztakabát
4.990 Ft
Marhapofa, vadasmártás, pirított gnocchi - 7, 10
5.990 Ft
Hal
Hekk hal egészben - 1,4
(paprikás lisztbe forgatva)
2.990 Ft
Lazac, spenotos - parmezános gnocchi - 1, 4, 7
6.690 Ft
Fogas fish and chips, remulad martas - 1, 4, 7
6.490 Ft
Harcsa, paprikás mártás, túrós csusza -1, 4, 7
6.690 Ft
Húsmentes
Trappista sajt rántva, jázmin rizs, tartármártás -1, 3, 7
4.490 Ft
Füstölt mozzeralle steak, bazsalikom olaj, grill zöldség -7
4.490 Ft
Natur tofu, zöldséges kuszkusz (vegan)
3.990 Ft
Gyerek menü
Gyerek trappista sajt, tartármártás, jázmin rizs - 1, 7 2.990 Ft
Gyerek rántott csirkemell, hasábburgonya - 1, 3 2.990 Ft
Gyerek bolognai spagetti, parmezán 2.990 Ft
- gluténmentes tésztával 3.190 Ft
Desszert
Túrós csusza sült bacon kockával - 1, 3, 7
2.990 Ft
Mini sajttorta karamell öntettel - 1, 7
1.890 Ft
Dupla csokis brownie, málna öntet, vanillia fagylalt -1, 3, 7
2.290 Ft
Csokis mogyorótorta málna raguval (vegan)
1.990 Ft
Saláta
uborka saláta
sima 1.090 Ft
tejfölös – 7 1.190 Ft
káposzta saláta
sima 990 Ft
amerikai - 3, 7 1.190 Ft
hagymás paradicsom saláta
1.190 Ft
kovászos uborka - 12
990 Ft
őszibarack kompót - 12
1.190 Ft
Köretek és mártások
Steak burgonya, hasábburgonya
1.190 Ft
Petrezselymes burgonya
990 Ft
Édesburgonya
1.590 Ft
Bécsi burgonyasaláta - 10
1.490 Ft
Jázmin rizs
990 Ft
Grill zöldség, zöldséges kuszkusz
1.490 Ft
Tört paprikás krumpli - 7
1.490 Ft
Paradicsomos tagliatelle, gnocchi, zöldborsós rizottó - 1, 3
1.490 Ft
Joghurtos kevert saláta - 7
1.990 Ft
Tartármártás, remulád és tejföl - 7
690 Ft
Helyben sütött kovászolt kenyér (cipó)
negyed 500 Ft
fél 700 Ft
ALLERGÉNEK
1) glutén 2) rák 3) tojás 4) hal 5) földimogyoró 6) szójabab 7) tej 8) diófélék 9) zeller 10) mustár 12) kén-dioxid szulfitok
Glutén- és laktózmentes ételeket kívánságra elkészítünk, de teljes laktóz- és gluténmentes környezetet nem tudunk biztosítani!
INFORMÁCIÓK
Filézett halételeinkben szálka előfordulhat !
Kis adag étel rendelése esetén 70 % -os árat számolunk fel.
Áraink forintban értendők és tartalmazzák az ÁFÁ-t. Étel-és italfogyasztásra 14% szervízdíjat számítunk fel.
Csomagolásra és elvitelre 200 Ft / db számolunk fel.
Külön fizetési szándékát kérjük előre jelezze. Nyomtatás után nem áll módunkban külön fizettetni ! Külön fizetés nagyobb társaság esetén, hosszabb várakozási idővel járhat.
Áfás számla igényét előre jelezze!