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Étlap

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Előételek:

Cézár saláta fűszeres csirkemell-csíkokkal (3;5;6;)                                                                                         2690.-Ft
Mexikói chilis koktélrák saláta (2;4;5;6;10;13;)                                                                                                1990.-Ft
Csülök terrine csípős tormakrémmel, ropogós zöldekkel(5;6;11;13;)                                                           1790.-Ft
Pecsenyezsíros kenyér friss házi kerti zöldekkel,lilahagymával(3;6;14)                                                          790.-Ft

Levesek:

Gyöngyöző húsleves gazdagon (1;3;13;)                                                                                                      1390.-Ft
Húsleves csészében cérnametélttel                                                                                                                980.-Ft
Vargányakrémleves cipóban ropogós baconnel(3,6;13;14)                                                                      1590.-Ft
Borjúraguleves házi csipetkével (1,3;5,6,13,)bográcsban:                                                                           1990.-Ft
Borjúraguleves házi csipetkével (1,3;5,6,13,)csészében:                                                                               1290.-Ft
Halászlé harcsafilével(4;) bográcsban:                                                                                                           2290.-Ft
Halászlé harcsafilével(4;) csészében:                                                                                                              1490.-Ft

Szárnyasból készültek:

Rántott csirkemell filé vegyes körettel(3;6;13)                                                                                                2590.-Ft
Baconos-sajtos csirkemell csőben sütve karamellizált barackkal és kókuszos bulgurral                           2990.-Ft
Gyrostál kapros-joghurtos uborkával és hasáburgonyával (6;)                                                                   2790.-Ft
Narancsos ördögsteak petrezselymes burgonyával (6;)                                                                              2490.-Ft
Lassan sült kacsacomb pirított káposztás cvekedlivel (3;13;14)                                                                  3490.-Ft

Sertéshús ételek:

Tüzes borda petrezselymes burgonyával háziasan (3;5;6;13;)                                                                      3190.-Ft
    (csípős, fűszeres kel füstölt szalonnán pirítva, cheddar sajttal töltve, panírban sütve)
Konfitált sertéstarja húsos kakastaréjjal, házi steakburgonyával (-)                                                             2890.-Ft
Lepke torony (3;6;13;)                                                                                                                                        3190.-Ft
    (tócsi, sertésflekken, magyaros gombaragu rétegezve, tetején ízes tejföllel és sajttal)
Tepsis csülök (6;11;)                                                                                                                                            2890.-Ft
     (erdélyi recept alapján, főtt,füstölt csülök szeletek fokhagymás tejföllel sütve, karikaburgonyán)

Marhából készültek:

Bécsi szelet (borjúból) (3;6;13;)                                                                                                                          3390.-Ft

     (Lepke módra, petrezselymes burgonyával és párolt-pirított zöldkörettel)
Lepkeburger házi steak burgonyával és amerikai káposztasalátával(1;3;5;6;11;13;14)                             2890.-Ft
     (20dkg házi marhahús pogácsa,cheddar sajt,lilahagymalekvár, kenyértészta kabátban)
Hagymás rostélyos házi dödöllével (3;5;6;) 3290.-Ft
Borjúpaprikás kapros juhtúrós sztrapacskával(1;3;5;6;13;)                                                                              3190.-Ft

Halételek:

Fish and chips zöldborsó pürével, remulád mártással(1;3;4;5;6;13;)                                                              3490.-Ft
Harcsapaprikás túrós csuszával(3;4;6;13;14;)                                                                                                    3490.-Ft
Hekk ízes paprikás panírban, friss kenyérrel, kovászos uborkával (3;4;6;11;14;)                                             2390.-Ft
Lazacderék roston sütve,tejszínes-parajos szélesmetélten, grana padano forgáccsal (3;4;5;6;11;13;14;) 3890.-Ft

Húsmentesen készítettük:

Háromsajt rántva rizzsel, párolt-pirított zöldkörettel, tartárral és áfonyaízzel (3;5;6;11;13;)                           2790.-Ft
Zabpelyhes zöldségpogácsa karamellás lilakáposztával (1;3;5;6;11;12;13;)                                                 2490.-Ft
Zöldbabcsusza(3;6;)                                                                                                                                             1990.-Ft

Saláták:

Káposzta saláta kevés hagymával                                                                                                                      600.-Ft
Paradicsomsaláta lilahagyma dresszinggel, mozzarella morzsával(6;)                                                           700.-Ft
Amerikai káposzta saláta (coleslaw) (1;5;6;13;)                                                                                                 650.-Ft
Uborka saláta                                                                                                                                                         600.-Ft
Tejfölös uborkasaláta (6;)                                                                                                                                      650.-Ft
Vegyes saláta (káposzta,paradicsom,uborka)                                                                                                  650.-Ft
Kovászos uborka                                                                                                                                                     650.-Ft

Tésztaételek:

Vadásznokedli (baconos,sajtos, tejszínes galuska összesütve)(3;6;13;)                                                          2190.-Ft
Túrós csusza lepirítva háziasan(3;6;13;14;)                                                                                                         1990.-Ft
Bolognai makaróni a gyerekek kedvence (1;3;6;11;13;14;)                                                                            1990.-Ft

 

 

 

 

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